Röstkartoffelbrot
Nur saisonal verfügbar!
Erhältlich in allen Filialen von
De Heidbäcker
Bäckerei Harms
Zutaten
Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, frische Kartoffeln vom Landwirt, frische Kartoffelsticks, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Röstzwiebeln, Salz, natürliche Gewürze.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Brennwert (in kj) | 971 | 4853 |
| Brennwert (in kcal) | 229 | 1146 |
| Kohlenhydrate (in g) | 46 | 228 |
| davon Zucker (in g) | 1,1 | 5,5 |
| Eiweiß (in g) | 8 | 40 |
| Fett (in g) | 0,8 | 3,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,1 | 0,6 |
| Salz (in g) | 1,6 | 8,1 |