Kosakenbrot
Erhältlich in allen Filialen von
De Heidbäcker
Bäckerei Harms
Zutaten
Roggenmehl, Lüneburger Trinkwasser, Weizenmehl, Roggen-Natursauerteig, Sauerteigextrakt,
Speisesalz jodiert, Hefe, Gluten
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Roggen, Weizen
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Brennwert (in kj) | 954 | 7155 |
| Brennwert (in kcal) | 225 | 1687,5 |
| Kohlenhydrate (in g) | 45 | 337,5 |
| davon Zucker (in g) | 2,9 | 21,75 |
| Eiweiß (in g) | 6,7 | 50,25 |
| Fett (in g) | 0,90 | 6,75 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,1 | 0,75 |
| Salz (in g) | 1,6 | 12 |