Kateminer-Schwarzbrot
Erhältlich in allen Filialen von
De Heidbäcker
Bäckerei Harms
Zutaten
Lüneburger Trinkwasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot aus Mahlroggen, Paniermehl,
Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl, Speisesalz jodiert, Hefe
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Roggen, Gerste, Weizen
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Brennwert (in kj) | 1177 | 11770 |
| Brennwert (in kcal) | 278 | 2780 |
| Kohlenhydrate (in g) | 55 | 550 |
| davon Zucker (in g) | 3,5 | 35 |
| Eiweiß (in g) | 8,2 | 82 |
| Fett (in g) | 1,5 | 15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,2 | 2 |
| Salz (in g) | 2 | 20 |