Fundsstück

Nur saisonal verfügbar!

Erhältlich in allen Filialen von

Bäckerei Harms

Entworfen wurde dieses Brot in Zusammenarbeit mit dem Förderkreis der Gesundheitsholding Lüneburg, den „Fundskerlen“!

Roggenvollkorn, wertvolle CHIA- und LEINSAMEN sowie Sesam, machen aus diesem Brot eine wahre Energiebombe, reich an OMEGA3-FETTSÄUREN und PROTEINEN. Das Fundsstück duftet wunderbar nach Körnern und schmeckt herrlich mild-aromatisch. Von jedem verkauften Brot fließen 50 Cent direkt an die Fundskerle, zur Unterstützung vielfältiger Projekte wie z.B. der Entstehung des „Sinnesgarten“ auf dem Gelände der „Alten Stadtgärtnerei“.

Gutes zu tun war noch nie so lecker und gesund…!

mild aromatisch, mit körniger Note
reich an OMEGA3-Fettsäuren aus Chia- und Leinsamen
proteinreich

Zutaten

Lüneburger Trinkwasser, Roggen(Roggenmehl, Roggenvollkornschrot), Weizenmehl, Sesamsamen geschält, Chia-Samen, Leinsamen, Backmittel (Weizenquellmehl, Säuerungsmittel(Citronensäure), Gluten aus Weizen, Maismehl, Süßmolkenpulver, Molkenerzeugnis, Pflanzenfett aus Palm), Hefe, Speisesalz jodiert

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggen), Sesam, Milch

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)

Nährwerte

Nährwerte	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert (in kj)	1008	5038
Brennwert (in kcal)	239	1196
Kohlenhydrate (in g)	40	198
davon Zucker (in g)	1,9	9,6
Eiweiß (in g)	5,5	27,5
Fett (in g)	5,1	26
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,8	3,9
Salz (in g)	1,5	7,5

Zurück zur Übersicht