Ackerglück Proteinkruste

Nur saisonal verfügbar!

Erhältlich in allen Filialen von

De Heidbäcker Bäckerei Harms

Unsere Ackerglück-Proteinkruste (600g) bietet die volle High-Protein-Power und reichlich Ballaststoffe - und das ganz natürlich! Ackerbohnenschrot, Erbsengrieß, grüne Linsen, Quinoa, Hirse und frischer isländischer Mager-Frischkäse (SKYR) bringen über 20% Energie aus Proteinen. Nach dem Motto "Kunst statt künstlich" bieten wir euch mit unserem Ackerglück eine natürliche, handwerklich gefertigte und auf leckere Weise sättigende Alternative zu künstlichen Shakes, Riegeln und Co.

Zutaten

Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, SKYR natur (entrahmte MILCH, Labaustauschstoff, Säurungskulturen (enthält MILCH)), ganze DINKELKÖRNER, Ackerbohnenmehl, Ackerbohnenschrot, Grüne Linsen, Erbsengrieß, Quinoa, Hefe, Salz, Rapsöl, Steirisches Kürbiskernmehl, Hirse, Chiasamen, WEIZENSAUERTEIG, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C).

Weizen-Dinkelmischbrot
Natürliches HIGH PROTEIN Brot (20%)

Mit isländischem Mager-Frischkäse (SKYR), Dinkelkörnern, Ackerbohne, Hirse,
Erbsen, Linsen, Quinoa, Chia und Kürbiskernmehl.

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Weizenmehl, frischer SKYR (Milch), Dinkel.

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)

Nährwerte

Nährwerte	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert (in kj)	996
Brennwert (in kcal)	237
Kohlenhydrate (in g)	37,3
davon Zucker (in g)	1
Eiweiß (in g)	12,5
Fett (in g)	2,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,3
Salz (in g)	1,4

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